Увидела в магазине незнакомый фрукт и решила попробовать.

И забыла, как называется - теперь не нагуглить, что там в нем съедобное, а что - нет.

ВспомнилаНагуглила. Свити - гибрид грейпфрута и помело.
Понравился, хотя помело остался моим фаворитом среди цитрусовых.
Грейпфруты вообще не ем, противные, как на мой вкус,
а вот это свити намного лучше, более сладкий, и горчинка еле уловимая.

Помело еще хорош тем, что дольки большие и легко отделяются от пленки.

На помело подсела, когда в Тае работала, там продают в вакуумной упаковке уже почищенные ломтики.
И они оооочень сочные, и достаточно сладкие - как раз, как я люблю.
А тут конечно совсем другое, китайские и еще слегка недостелые, не такие сладкие и суховатые.

ПомелкоПочему-то никогда не получается, как у тайцев, получить красивые целые ломтики, всегда распадаются на кусочки.

Ножем делаю надрезы в шкуре по "меридианам", отрезаю полюса и сдираю кусками - быстро.

//Всю цедру содрала
Я всегда так делаю, обдирать пленку намного дольше, чем цедру. Треть помело очищала от пленок дольше, чем целый от цедры. Но я все снимаю, тогда очень вкусно кушать быстро-быстро ломтик за ломтиком.

Хочу попробовать снимать церхнюю кожу, разделять на ломтики, и осталять открытыми на воздухе, чтобы подсушивать пленку - она тогда, по идее, должна сниматься легче, как шелуха.

Экзотические не потому, что необычные, а потому что - из экзотических стран.

Может, мамонтов?

3_po

мамонты волосатые и бивни у них длиннее

3_po

они травоядные оба два