Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Сквозняк 20.06.2019, 03:38 Вот делать вам нечего. Кофеварка нужна в кафешке, с народа бабосы трясти, а для себя она не нужна. Почти весь кофеюшник продаётся или слегка пережаренным или звиздец как пережаренным, потому достаточно взять вакуумный кирпич молотого не слишком паршивого кофеюшника, типа немецкого президент или паулинг, сыпануть в кружку и залить холодной кипячёной водой, потом из термоса горячей кипячёной водой, для нужной температуры, и размешать. Всё! Если кофеюшник перегреть, то убьются последние "витамины" придающие ему нужный вкус. А если такой пережаренный кофей закипятить, то он точно перегреется. А если сырую воду нагреть и не закипятить, то это лотерея. Потому нужны две кипячёные воды: холодная из чайника и горячая из термоса. ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 12:56 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Сквозняк 20.06.2019, 09:59 Но пьют ли они кофей, ты у них спрашивал? ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:28 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Пойду чай с лимоном выпью. ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:31 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Ololo 19.06.2019, 00:25 на укр чабрец это чебрець ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:36 |
|
Утренний кофе
|
|
---|---|
#18+
Сквозняк 20.06.2019, 03:38 Вот делать вам нечего. Кофеварка нужна в кафешке, с народа бабосы трясти, а для себя она не нужна. Почти весь кофеюшник продаётся или слегка пережаренным или звиздец как пережаренным, потому достаточно взять вакуумный кирпич молотого не слишком паршивого кофеюшника, типа немецкого президент или паулинг, сыпануть в кружку и залить холодной кипячёной водой, потом из термоса горячей кипячёной водой, для нужной температуры, и размешать. Всё! Если кофеюшник перегреть, то убьются последние "витамины" придающие ему нужный вкус. А если такой пережаренный кофей закипятить, то он точно перегреется. А если сырую воду нагреть и не закипятить, то это лотерея. Потому нужны две кипячёные воды: холодная из чайника и горячая из термоса. ... |
|
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
|
|
20.06.2019, 17:39 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Сквозняк 20.06.2019, 09:59
Растворимый кофей, это вообще бэу, сначала сварен, потом высушен и досыпано всяких порошков. Ну а кипяток в рот, это рецепт для жителей гейзеров и горячих источников. Но пьют ли они кофей, ты у них спрашивал? ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:40 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Я разочаровалась в Паулинге, прям не, плохой кофе стал. ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:43 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Авдотья Я 20.06.2019, 17:43 Я разочаровалась в Паулинге, прям не, плохой кофе стал. ![]() ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Изменено: 20.06.2019, 17:47 - Огрищще
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:46 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 17:39 Сквозняк 20.06.2019, 03:38 Вот делать вам нечего. Кофеварка нужна в кафешке, с народа бабосы трясти, а для себя она не нужна. Почти весь кофеюшник продаётся или слегка пережаренным или звиздец как пережаренным, потому достаточно взять вакуумный кирпич молотого не слишком паршивого кофеюшника, типа немецкого президент или паулинг, сыпануть в кружку и залить холодной кипячёной водой, потом из термоса горячей кипячёной водой, для нужной температуры, и размешать. Всё! Если кофеюшник перегреть, то убьются последние "витамины" придающие ему нужный вкус. А если такой пережаренный кофей закипятить, то он точно перегреется. А если сырую воду нагреть и не закипятить, то это лотерея. Потому нужны две кипячёные воды: холодная из чайника и горячая из термоса. ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:52 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Чего, Датка, хороший кофе не пила что ли? Как можно сравнивать разбодяженную бурду с нормальным эспрессо из зерна итальянской обжарки?! ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:52 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
John Silver 20.06.2019, 17:52 ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:53 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 17:52 Чего, Датка, хороший кофе не пила что ли? Как можно сравнивать разбодяженную бурду с нормальным эспрессо из зерна итальянской обжарки?! ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:58 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 17:53
Ну да. Поэтому у итальянцев есть сертификация их кофемашин под кошерный эспрессо. Там же не паром выбивают зерно, а тёплой водичкой проливают, да? ... |
|||
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:59 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
John Silver 20.06.2019, 17:58 Огрищще 20.06.2019, 17:52 Чего, Датка, хороший кофе не пила что ли? Как можно сравнивать разбодяженную бурду с нормальным эспрессо из зерна итальянской обжарки?! П.С. смотря какой. У меня зерно в пакетах по пол кг был. Точно уже помню, что за модель. ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 17:59 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
John Silver 20.06.2019, 17:59
Открой для себя существование водяного пара с температурой ниже 100* по цельсию :)) ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:00 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Кстати, отдельные молекулы воды, которые сами лично испаряются при меньшей температуре воды, всё-таки энергию имеют выше, чем основная масса. Потому и могут стать паром. А то, что ты считаешь паром до 100° по Цельсию, это не пар, а аэрозоль. ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:02 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 18:00 Задача теплообменника – позволить воде быстро достигнуть температуры 90⁰C, оптимальной для приготовления кофе. Это устройство помещено внутрь нагревателя и разогревается снаружи горячей водой и паром. Температура пара на выходе 95 °C Традиционная кофемашина эспрессо ... |
|||
Модератор:
Изменено: 20.06.2019, 18:06 - John Silver
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:05 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Ты им кофейный кирпичик, а они тебе на дне поищут золотые самородки или камни драгоценные. Равноценный обмен же! ... |
|||
пше згыр
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:09 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 17:39 Сквозняк 20.06.2019, 03:38 Вот делать вам нечего. Кофеварка нужна в кафешке, с народа бабосы трясти, а для себя она не нужна. Почти весь кофеюшник продаётся или слегка пережаренным или звиздец как пережаренным, потому достаточно взять вакуумный кирпич молотого не слишком паршивого кофеюшника, типа немецкого президент или паулинг, сыпануть в кружку и залить холодной кипячёной водой, потом из термоса горячей кипячёной водой, для нужной температуры, и размешать. Всё! Если кофеюшник перегреть, то убьются последние "витамины" придающие ему нужный вкус. А если такой пережаренный кофей закипятить, то он точно перегреется. А если сырую воду нагреть и не закипятить, то это лотерея. Потому нужны две кипячёные воды: холодная из чайника и горячая из термоса. ... |
|||
пше згыр
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:12 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 17:52 Чего, Датка, хороший кофе не пила что ли? Как можно сравнивать разбодяженную бурду с нормальным эспрессо из зерна итальянской обжарки?! ... |
|||
пше згыр
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:17 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
John Silver 20.06.2019, 18:05 Огрищще 20.06.2019, 18:00 John Silver 20.06.2019, 17:59 ... Задача теплообменника – позволить воде быстро достигнуть температуры 90⁰C, оптимальной для приготовления кофе. Это устройство помещено внутрь нагревателя и разогревается снаружи горячей водой и паром. Температура пара на выходе 95 °C Традиционная кофемашина эспрессо ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:17 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Огрищще 20.06.2019, 17:59 ... |
|||
пше згыр
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:18 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Сквозняк 20.06.2019, 18:12
Реально хороший это с кучей химикатов? Сами бразильцы, у которых он и растёт, так с кофейными изысками не парятся, а они на месте могут даже ягод с дерева нарвать и приготовить как надо. Реально хороший кофей продавался в девяностые. Там были недожаренные зёрна, которые можно было разжевать и получить нужный вкус. Алкашам со спиртом вместо крови они не подходили - спирт в них закипал и крышу сносил. ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:19 |
|
Утренний кофе
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Сквозняк 20.06.2019, 18:17 Огрищще 20.06.2019, 17:52 Чего, Датка, хороший кофе не пила что ли? Как можно сравнивать разбодяженную бурду с нормальным эспрессо из зерна итальянской обжарки?! ... |
|||
Улыбайтесь! Это всех раздражает.
Модератор:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
20.06.2019, 18:20 |
|
start [/forum/topic.php?fid=13&msg=1311858&tid=29365]: |
0ms |
get settings: |
10ms |
get forum list: |
10ms |
check forum access: |
3ms |
check topic access: |
3ms |
track hit: |
23ms |
get topic data: |
7ms |
get forum data: |
2ms |
get page messages: |
117ms |
get tp. blocked users: |
1ms |
others: | 16ms |
total: | 192ms |
0 / 0 |