Был репортаж Стерлигова в слободе на рынке всяких крестьянских хозяйств. Он там показывал одну женщину и хлеб ее производства. Говорит, что он (этот хлеб), даже лучше, чем у него, так как они муку мелят вручную. По старинке, значит, без мельницы. И такой хлеб должен стоить очень дорого.

Так я не знаю куда дороже, если у него стоит 600 рублей за буханку, то у нее еще дороже что-ли. Могу только сказать, что хлеб у Стерлигова действительно не плохой, лучше магазинного. Масло тоже очень хорошее в его магазинах от крестьянского хозяйства. Был бы я богатым, то покупал бы у него. Но так-как я не очень богатый, то вспомнил что он говорил, - если ты не гей, то можешь зайти и тебе дадут хлеб бесплатно. Так и сделал, зашел в магазин, сказал что я не гей и Стерлигов обещал, а продавщица мне дала хлеб бесплатно. Молодец, не обманул!

Ингредиенты важны, конечно, но и технология производства тоже важна. Это как с кофе, одно дело когда зерна мелишь в электрокофемолке, а другое дело когда вручную. В электрокофемолке они там очень быстро перетираются, сгорают, и теряют вкус. Также и с приготовлением, на песке получается лучше, потому что заваривается равномерно а не под струей огня. С хлебом также, советский был лучше, способом приготовления. Ну и ингридиентами само собой.

Сходи к Стерлигову. Он сам масло не делает, оно из другого хозяйства, но у него продается. Там дают попробовать, можно хлеб обмокнуть в него и сьесть. Стоит дорого, но если не понравится, то можно и не покупать, попробовать дают бесплатно :)

Кроме оскорблений - никаких доводов, как это показательно!

У нас так организм устроен, что мы можем привыкать к разной фигне. Я одно время пил растворимый кофе нескафе, если его пить со сливками и с сахаром, то даже не особо чувствуется какая это дрянь. И хлеб я сейчас ем за 36 рублей, а не за 600 и тоже привык. А если снова буду есть за 600, то подумаю, - нафига я ел плохой, если можно есть хороший. Это дело привычки, а не вкуса.

Мне хлебопечки не нравятся потому, что там только крупнозернистый хлеб получается, пористый.

А ты попробуй есть хлеб Стерлигова хотя бы две недели и удивишься.